I denne video laver jeg fiskeruller med parmaskinke og ratatouille.
Opskrifter:
Opskriften finder I her: https://hjerteforeningen.dk/opskrifter/fiskeruller-med-parmaskinke-og-ratatouille/
Indkøbsliste
Til 4 personer:
- Aubergine
- Rødløg 2 styks
- Fennikel
- Peberfrugt
- Squash
- Persille
- Hvidløg
- 600 gram torskefillet – eller sej-filet
- Parmaskinke eller serranoskinke – mindst 6 skiver
- Sennep – sød fransk eller dijon elleralmindelig
- Flødeost – 100 gram
- Yoghurt naturel
- Olie
- Timian
- Salt og Peber
De bedste hilsner fra køkkenet