Fiskeruller med parmaskinke og ratatouille

I denne video laver jeg fiskeruller med parmaskinke og ratatouille.

Opskrifter:

Opskriften finder I her: https://hjerteforeningen.dk/opskrifter/fiskeruller-med-parmaskinke-og-ratatouille/

Indkøbsliste

Til 4 personer:

  • Aubergine
  • Rødløg 2 styks
  • Fennikel
  • Peberfrugt
  • Squash
  • Persille
  • Hvidløg
  • 600 gram torskefillet – eller sej-filet
  • Parmaskinke eller serranoskinke – mindst 6 skiver
  • Sennep – sød fransk eller dijon elleralmindelig
  • Flødeost – 100 gram
  • Yoghurt naturel
  • Olie
  • Timian
  • Salt og Peber

De bedste hilsner fra køkkenet

Del 1

Del 2 - Det færdige resultat