Mørbradgryde med kartoffelmos

I denne video laver jeg klassisk mørbradgryde med kartoffelmos.

Opskrifter:

Opskrifterne finder I her:

https://samvirke.dk/opskrifter/moerbradgryde

https://www.arla.dk/opskrifter/kartoffelmos/

Indkøbsliste

Til 4 personer

  • Bacon i skiver – cirka en pakke
  • 2 løg
  • Champignon – 150 gram – her vil jeg bruge dem man kan få på glas i skiver – super nemt
  • 1 svinemørbrad – cirka 450 gram
  • Wienerpølser – 150 gram
  • 3 gulerødder
  • Paprika
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 2,5 dl piskefløde
  • Salt og Peber
  • Timian
  • 1 kg kartofler – gerne nogle der er gode til mos – de er ofte store
  • Mælk
  • Smør
  • Salt og Peber

Hvis man har lyst til nogle grøntsager, så kan man koge et blomkål eller broccoli eller nogle ærter :-)

De bedste hilsner fra køkkenet

Del 1

Del 2

Del 3

Del 4