I denne video laver jeg klassisk mørbradgryde med kartoffelmos.
Opskrifter:
Opskrifterne finder I her:
https://samvirke.dk/opskrifter/moerbradgryde
https://www.arla.dk/opskrifter/kartoffelmos/
Indkøbsliste
Til 4 personer
- Bacon i skiver – cirka en pakke
- 2 løg
- Champignon – 150 gram – her vil jeg bruge dem man kan få på glas i skiver – super nemt
- 1 svinemørbrad – cirka 450 gram
- Wienerpølser – 150 gram
- 3 gulerødder
- Paprika
- 1 dåse hakkede tomater
- 2,5 dl piskefløde
- Salt og Peber
- Timian
- 1 kg kartofler – gerne nogle der er gode til mos – de er ofte store
- Mælk
- Smør
- Salt og Peber
Hvis man har lyst til nogle grøntsager, så kan man koge et blomkål eller broccoli eller nogle ærter :-)
De bedste hilsner fra køkkenet